Bí mật của cuộc sống trường thọ

Viêm loét niêm mạc miệng

Chữa ho do thời tiết chuyển mùa

Món ăn, bài thuốc trị dị ứng

Bé 3 tuổi tử vong vì cứu em khỏi ong đốt

Cập nhật lúc : 3:34 PM, 26/12/2011
(VOV) - Bé Đặng Ngọc Thanh Tâm 3 tuổi rưỡi bị ong bò vẽ đốt 46 nốt vì che cho em ruột đã tử vong tại khoa cấp cứu bệnh viện thị xã Bà Rịa.
Sự việc xảy ra lúc 12h30 ngày 23/12, nhà bị mất điện, chị của bé Đặng Tấn Đạt ở tổ 14, khu phố Hải Hoà, thị trấn Long Hải, huyện Long Điền (Bà Rịa – Vũng Tàu) mắc võng cho em ở bóng mát dưới tán cây ngủ. Trời gió lớn làm một tổ ong bò vẽ rơi gần bé Đạt.
Di ảnh cháu bé (bee.net)
Bé Đặng Ngọc Thanh Tâm 3 tuổi rưỡi là chị ruột của Đạt thấy em mình bị ong đốt chạy ra ôm em chạy. Ong đốt bé Tâm 46 nốt làm bé chết tại khoa cấp cứu bệnh viện thị xã Bà Rịa.

Bé Đạt được đưa cấp cứu trong đêm 23/12 tại bệnh viện Chợ Rẫy (Tp. HCM). Ngày 24/12 dì của bé Đạt gọi từ bệnh viện Chợ Rẫy về cho gia đình cho biết bé Đạt đang phải lọc máu để hy vọng được cứu sống.

Cuộc sống của gia đình cháu gồm cha là Đặng Thành và mẹ Lê Thị Hồng Chi vốn đã khó khăn nay thêm buồn thê thảm khi mất 1 con, và một con trong tình trạng nguy kịch./.
Nguyễn Bích/VOVTG-TH

Giẫm đạp xem ông già Noel: Tính mạng cháu bé khó tiên lượng

Cập nhật lúc : 11:01 AM, 25/12/2011
Cháu Hoàng Bình vẫn đang phải thở bằng máy, trong sự giám sát chặt chẽ của bác sĩ (ảnh: ANTĐ)
(VOV) - Cháu Hoàng Bình có thể sẽ phải điều trị dài ngày do chấn thương đặc biệt từ tình trạng vùi lấp, đè lên nhau
Ngày 24/12, cô giáo Nguyễn Thị Thịnh - Hiệu trưởng trường tiểu học Lưu Quý An (Thị Xã Phúc Yên, Vĩnh Phúc) đã nhận trách nhiệm về sơ xuất để người lạ lẻn vào trường, đồng thời cho biết nhà trường sẽ yêu cầu các cá nhân có liên quan thực hiện kiểm điểm, rút kinh nghiệm.
Đến ngày 24/12, Hoàng Bình đã tỉnh, có phản ứng trước những câu hỏi của nhân viên y tế nhưng vẫn đang phải thở máy và điều trị tích cực tại Phòng hồi sức - Khoa Cấp cứu bệnh viện Việt - Đức.
“Do chấn thương đặc biệt từ tình trạng vùi lấp, đè lên nhau nên tính mạng của cậu học sinh 10 tuổi này hiện rất khó tiên lượng”, T.S Đồng Văn Hệ, Trưởng Phòng khoa học Bệnh viện Việt Đức cho hay.
Trong khi đó 5/7 cháu học sinh đang cấp cứu tại bệnh viện Đa khoa thị xã Phúc sức khỏe ổn định hơn, nên gia đình đã xin xuất viện để điều trị và theo dõi tại nhà.
Như tin đã đưa, sáng 23/12, trong lúc xô đẩy xem ông già Noel tại trường Tiểu học Lưu Quý An, thị xã Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc, nhiều học sinh đã bị ngã do giẫm đạp lên nhau.
Trong số 8 cháu bị thương thì có 7 cháu đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Phúc. Còn 1 cháu bé (tên Hoàng Bình) bị chấn thương nặng, có thể ảnh hưởng đến tính mạng nên đã được chuyển thẳng xuống Bệnh viện Việt - Đức (Hà Nội) để điều trị.
Cháu Bình được chuyển đến bệnh viện Việt Đức trong trạng thái bất tỉnh, hôn mê, suy hô hấp. Vùng cổ, vai có nhiều vết trầy xước, bầm tím.
Chiều 23/12, lãnh đạo Trường Tiểu học Lưu Quý An cũng phía phòng GD-ĐT thị xã Phúc Yên đã trực tiếp xuống thăm hỏi, động viên gia đình em học sinh Hoàng Bình./.
H.A/VOV Online-TH

Trị ho bằng mật ong


10h:43' - 26/12/2010

Mật ong được sử dụng trong y học ngay từ thời kỳ còn rất sơ khai và được xem là một trong những loại dược liệu tốt nhất tồn tại đến thời nay. Trong mật ong có chứa những tác nhân kháng virus, vi khuẩn, nấm... và những tác nhân kháng viêm giúp vết thương mau lành. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy mật ong có tính kháng sinh.
Một trong những công dụng phổ biến nhất của mật ong là điều trị chứng đau cổ họng, cảm, ho. Dưới đây là cách bào chế  si rô trị ho rất đơn giản nhưng hiệu quả vô cùng. 
Trước tiên, cho khoảng 500 g mật ong vào chảo và nấu ở nhiệt độ thấp. Chú ý là không được để mật ong sôi. Đun một nồi nước sôi và cho nguyên trái chanh vào, tiếp tục đun thêm 2 - 3 phút nữa cho đến khi vỏ chanh mềm. Để trái chanh nguội cắt thành 4 lát tròn và cho hết vào chảo mật ong, tiếp tục đun ở ngọn lửa thấp liu riu trong khoảng 1 giờ, sau đó lọc qua một miếng vải sạch để loại bỏ hạt và xác chanh.
Để nguội hỗn hợp mật ong và chanh này rồi cho vào lọ kín (nhớ phải để nguội mới cho vào lọ). Bảo quản lọ si rô này trong tủ lạnh và sử dụng dần dần trong vòng 2 tháng. Về liều lượng, người lớn và trẻ em trên 20 kg uống một ngày bốn lần, mỗi lần một muỗng canh; trẻ em dưới 20 kg mỗi ngày uống bốn lần, mỗi lần nửa muỗng canh. Tuyệt đối không sử dụng cho trẻ dưới 2 tuổi.
Theo DS Nguyễn Bá Huy Cường
(Nguồn Tintuconline)

Dùng mật ong chữa ho, liều lượng thế nào?

 
PNO - * Tôi nghe nói dùng mật ong chữa ho, viêm họng rất hiệu quả không chỉ cho người lớn mà cả trẻ con, thế nhưng tôi không biết liều lượng dùng mật ong để chữa các bệnh trên như thế nào là hợp lý? (Lan Hương, Gò Vấp, TP.HCM)
Trả lời:
Thành phần mật ong chủ yếu là các chất đường gồm fructozơ 35%, glucozơ 35%, saccharozơ 7%, dextrin 3-4% và rất nhiều loại axit, enzym, vitamin…
Từ thời cổ xưa, con người đã biết dùng mật ong để chữa các bệnh về phổi. Mật ong có tác dụng bổ toàn thân nên có thể giúp cơ thể chống lại nhiễm lao, liều dùng: 20-50g/ngày, với liều lượng này cũng có thể dùng trị suy nhược thần kinh, ho khan, viêm họng. Nếu chữa táo bón thường dùng liều cao hơn: 100-150g mỗi ngày.
Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, kinh nghiệm dùng mật ong hiệu quả nhất là vào mỗi sáng lúc trẻ thức dậy, sau khi dùng gạc nhúng nước sôi để nguội, rửa miệng sạch sẽ cho trẻ, hãy chấm một chút mật ong vào miệng để trẻ nuốt dần. Làm theo cách này có thể giúp trẻ tiêu đờm, không bị khò khè và phòng tránh được táo bón. Nếu ngày nào cũng làm tương tự có thể giúp chữa nấm miệng cho trẻ.
Theo Lương y Nguyễn Đức Nghĩa (Hội Dược liệu TP.HCM)
Hải Ân (ghi)

Chơi cây cảnh: Cẩn trọng!

 
PNO - Nhiều loại cây như: trúc đào, bã đậu, dây leo huỳnh anh… thường được các gia đình, quán ăn, tiệm cà phê trồng trang trí làm cảnh. Thế nhưng, ít ai biết rằng những loại cây này lại có thể gây ngộ độc.
Đưa con nhập viện chỉ vì… cây cảnh
Thấy con gái 3 tuổi bị nôn, ói mửa, đau bụng, vợ chồng chị Tú Mai (quận Bình Tân, TP. HCM) vội vã đưa con đến bệnh viện. Kết luận của bác sĩ khiến cả gia đình chị bất ngờ: “bé bị ngộ độc vì tiếp xúc với… cây cảnh”. 

Cây trúc đào - Nguồn: Internet
Chị Tú Mai kể, nhà chị ở mặt tiền một con đường lớn. Để không khí mát mẻ và tránh bụi bặm, vợ chồng có mua và trồng rất nhiều cây cảnh đặt trước sân. Riêng hai chậu trúc đào được để ngay cửa ra vào. Vợ chồng chị đi làm cả ngày, con gái đành giao cho bà giúp việc. “Chắc những lúc bà bận pha sữa hay nấu cháo nên bé ngồi chơi một mình, bò lê la khắp nhà, có thể đã ngậm phải lá hoặc hoa cây trúc đào” - chị Mai nói.
Gia đình anh Đức (quận Tân Phú, TP. HCM) cũng tá hỏa khi cậu con trai 4 tuổi  bỗng nhiên có những triệu chứng nổi hồng ban, mề đay trên da, sưng môi… Đưa con đi khám, vợ chồng anh mới hay: con trai anh chị bị dị ứng do tiếp xúc với… hoa, lá dây leo huỳnh anh trước cửa nhà. “Tưởng mua cây cảnh về trồng cho đẹp, ai dè lại khiến con mình bị ngộ độc” - anh Đức ngỡ ngàng.     
Có thể gây tử vong
Theo lương y Đinh Công Bảy, Tổng thư ký Hội Dược liệu TP. HCM, có rất nhiều loại cây cảnh nhìn bên ngoài rất đẹp nhưng nếu tiếp xúc sẽ có nhiều nguy cơ bị ngộ độc.
Trong các bộ phận của cây trúc đào đều chứa chất nhựa màu kem, vàng ngà rồi hóa lục. Nếu nhựa này vấy lên da sẽ gây rát da, viêm da; vào mắt sẽ gây rát mắt, đỏ mắt cấp. Trong nhựa này có các glucosid độc, chủ yếu là oleandrin (còn gọi là neriolin) với tỷ lệ 0,7 - 1 phần nghìn. Đây là chất có tác dụng mạnh đối với tim, nếu dùng đúng liều quy định thì có tác dụng trợ tim, nếu dùng quá liều sẽ gây ngộ độc.
Sau khi chất độc vào cơ thể sẽ gây ra các triệu chứng như nôn mửa dữ dội, nhức đầu, chóng mặt, đau bụng, sau đó người mệt lả. Ngộ độc nặng hơn thì có thể trụy tim, tụt huyết áp, hôn mê rối loạn nhịp tim. Ngộ độc quá nặng sẽ dần dần thiếu ôxy lên não. Nếu không xử lý kịp thời sẽ dẫn đến tử vong.

Cây huỳnh anh - Nguồn: Internet
Còn dây leo huỳnh anh là một loại cây cảnh thường được trồng trước cửa nhà hoặc các quán cà phê, cũng là một loài thực vật độc. Nhiều trường hợp ngộ độc ghi nhận ở trẻ em do chơi ngậm nhai cây, hoa, hoặc nuốt phải nhựa mủ. Triệu chứng ngộ độc khi trẻ ăn phải sẽ gây ra rối loạn tiêu hóa, gồm đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, có khi kèm theo triệu chứng sưng môi, choáng váng.
Ngoài gây ngộ độc, cây huỳnh anh cũng rất nhạy với những trẻ có cơ địa mẫn cảm. Khi trẻ sờ phải nhựa mủ trắng của cây sẽ gây viêm da, nổi hồng ban, mề đay.

Cây bã đậu - Nguồn: Internet
Chất nhựa cây bã đậu khi dính da gây viêm da mạnh, rát bỏng, phồng lên và mọng nước, sau đó thành mụn mủ và tróc da, tạo sẹo vĩnh viễn. Nếu ăn phải vài hạt hoặc 1/2 đến 2 giọt dầu bã đậu, nửa giờ sau sẽ bị đau bụng, nóng rát hậu môn. Ăn nhiều hơn sẽ gây viêm ruột nặng với các triệu chứng ngộ độc như: viêm miệng, viêm họng, nôn mửa, đi tiêu lỏng nhiều, có khi tiêu ra máu, mạch đập nhanh và yếu, huyết áp tụt, có thể dẫn đến tử vong. Hạt bã đậu tây có độc tính cao, tác dụng xổ mạnh, có thể gây chết người.
Lương y Đinh Công Bảy khuyến cáo: không trồng trúc đào ở cạnh nguồn nước (giếng ăn, bể nước, ao hồ nuôi tôm cá...) vì lá, hoa trúc đào rụng xuống sẽ làm nhiễm độc nước. Bởi, chất độc của cây trúc đào không bị phá hủy khi đun sôi hoặc qua quá trình phơi khô sấy. Chỉ cần vô tình hít phải khói từ cây trúc đào bị đốt, khi sử dụng cành cây để xỉa răng hoặc uống nguồn nước mà các bông hoa đã rụng xuống cũng bị ngộ độc…
Trường hợp ngộ độc từ cây trúc đào nên dùng than hoạt tính, than củi để hỗ trợ sự hấp thu nhằm đưa ra ngoài các chất độc còn lại trong cơ thể. Kích thích gây nôn và rửa ruột là các biện pháp bảo vệ cần thiết để giảm sự hấp thụ các hợp chất có độc.
Cách gây nôn: Dùng ngón tay đã rửa sạch hoặc lông gà sạch ngoáy vào họng hoặc vào phần cuống lưỡi, gây kích thích, tạo phản xạ nôn.
Có thể pha 3 muỗng cà phê muối vào một cốc nước 100ml, cho uống hết. Nước muối kích thích trực tiếp lên niêm mạc dạ dày, gây nôn.
Khi bị ngộ độc cây bã đậu, có thể gây nôn, rửa dạ dày, cho uống nước lòng trắng trứng hoặc than hoạt tính (1-2 muỗng canh). Theo kinh nghiệm dân gian có thể lấy lá chuối tây rửa sạch, ép lấy nước cho uống liền sau khi bị ngộ độc, rồi tìm cách gây nôn và đưa đi cấp cứu.
Trường hợp ngộ độc nặng cần đưa đến bệnh viện ngay để xử lý kịp thời.
Thủy Thanh

5 lưu ý đặc biệt khi ăn lẩu

xinhxinh.com.vn  Thứ Hai, 13/12/2010 07:00
Nếu ngồi lâu quá một tiếng đồng hồ, bạn nên thay nước lẩu vì lúc đó nó đã chứa nhiều chất nitrit gây ung thư cùng những chất có hại khác.
Vào mùa thu và mùa đông, món lẩu đặc biệt được mọi người yêu thích. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau để không ảnh hưởng sức khỏe.

Đừng ăn quá nóng

Người ta thường nói ăn lẩu “một nóng đánh bại ba tươi”, có nghĩa là phải thật nóng, yếu tố nóng quyết định vị ngon của lẩu hơn cả yếu tố rau tươi, thịt tươi. Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, khoang miệng, niêm mạc dạ dày và thực quản chỉ có thể chấp độ nóng cao nhất là 50 - 60 độ C, trong khi nhiệt độ của nồi lẩu lên tới 120 độ C.

Việc ăn ngay thực phẩm vừa được đun sôi rất dễ làm tổn thương khoang miệng, dạ dày và thực quản. Cùng với nhiều gia vị cay mang tính kích thích, nó dễ gây viêm loét đường tiêu hóa.

Chuyên gia nhắc nhở:  Duy trì "ba tươi", từ bỏ "một nóng". Thức ăn lấy từ trong nồi ra nên cho vào một cái đĩa để nguội bớt rồi mới ăn. Những người mắc bệnh đường tiêu hóa khi ăn lẩu nên cho ít ớt.

Đừng ăn tái
 
Ăn đồ chưa chín hẳn hoặc tươi sống là một trong những lý do khiến mọi người thích lẩu. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều thì sẽ ảnh hưởng đến sự tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Thực phẩm tươi sống và tái chưa tiêu diệt được hết vi khuẩn và ký sinh trùng, dễ gây nhiễm trùng đường tiêu hóa.

Chuyên gia nhắc nhở: Chấp nhận hy sinh một ít hương vị để thức ăn chín hẳn. Nhưng nếu là rau xanh thì không nên để quá lâu.

Thay nước lẩu nếu ăn lâu
 
Rất nhiều người cho rằng, nước lẩu là tập hợp tinh hoa từ các thực phẩm khác nhau, ngon và bổ dưỡng, nhưng thực tế không phải như vậy. Nồi lẩu sôi đi sôi lại thì vitamin và các yếu tố có lợi khác đã bị phá hủy, trong khi lượng chất béo bão hòa, natri, purine và các thành phần gây hại khác sẽ tăng cao, là nguy cơ gây béo phì, xơ vữa động mạch, gout, tiểu đường hoặc một số bệnh khác. Nếu trong lúc ăn lẩu còn uống bia, rượi thì hại càng thêm hại.
 
Chuyên gia nhắc nhở: Nên uống ít nước lẩu và nên uống khi mới nấu. Khi nồi lẩu nấu quá 60 phút, nó sẽ chứa rất nhiều nitrit, nếu muốn ngồi tiếp thì nên thay nước lẩu.

Lưu ý thời gian
 
Việc ăn lẩu kéo dài trong vòng mấy tiếng đồng hồ sẽ làm tăng cao lượng cholesteron trong máu, nếu ăn quá lâu sẽ dẫn đến rối loạn đường tiêu hóa.

Chuyên gia nhắc nhở: Nên ăn trong vòng hai giờ trở lại. Ăn lẩu một tuần không nên quá một lần, cần cân bằng lượng rau và lượng thịt.

Cách ăn lẩu tránh bị nóng
 
Chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, lúc chọn thực phẩm cho nồi lẩu, bất luận là rau hay thịt, điều quan trọng nhất là phải tươi, ngon. Ngoài thịt bò, lợn, gà, cá, đừng quên các loại rau mát như cải chíp, cải xoong, rau muống… Nếu ăn được vị đắng thì có thể chọn mướp đắng.

Trong nồi lẩu nên cho ít ngó sen, không những giúp cân bằng dinh dưỡng mà còn để giải nhiệt. Cho thêm đậu phụ cũng là cách bổ sung dinh dưỡng và giải nhiệt tốt.
Theo Đất Việt